Superviseur / superviseure – restauration rapide | Supervisor – Fast Food Full Time

2 postes vacants

Langues: Anglais ou français

Éducation: Diplôme d’études secondaires ou l’équivalent

Expérience: 1 an à moins de 2 ans

Sur place: Le travail doit être effectué en personne. Il n’y aucune possibilité de travail à distance.

Environnement de milieu de travail
Bruyant
Chaud

Milieu de travail
Établissement de services alimentaires
Restaurant

Responsabilités
Tâches
Établir des méthodes afin de respecter les horaires de travail
Commander des aliments et des fournitures de cuisine
Superviser et coordonner les activités du personnel qui prépare et répartit les aliments
Assurer la formation du personnel pour ce qui est de ses tâches, de l’hygiène et des normes de sécurité
Estimer les ingrédients et les fournitures nécessaires à la préparation d’un repas
Embaucher du personnel de service des aliments
Veiller à ce que la nourriture et le service répondent aux normes de contrôle de la qualité
Préparer le budget et évaluer les coûts
Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations
Tenir les registres des stocks, des réparations, des ventes et des pertes
Rédiger et soumettre des rapports
Préparer des listes de provisions alimentaires pour le chef
Posséder des connaissances sur les genres culinaires de l’entreprise
Superviser et vérifier la préparation de plateaux
Superviser et vérifier la livraison de plateaux d’aliments
Établir les horaires de travail

Renseignements supplémentaires
Conditions de travail et capacités physiques
Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
Travail sous pression
Debout pour une longue période
Physiquement exigeant
Souci du détail

Qualités personnelles
Attitude axée sur le client
Relations interpersonnelles efficaces
Flexibilité
Esprit d’équipe
Sens des responsabilités

Groupes d’emploi
Cet employeur cherche à promouvoir l’équité en emploi pour tous les candidats, y compris ceux qui s’identifient aux groupes suivants :
Soutien pour les jeunes

Qui peut postuler pour cette offre d’emploi ?
Vous pouvez postuler à cet emploi si vous êtes :
un citoyen canadien;
un résident permanent;
un résident temporaire du Canada avec un permis de travail canadien valide.

Ne postulez pas si vous n’êtes pas autorisé à travailler au Canada. L’employeur ne répondra pas à votre candidature.

ENGLISH
2 vacant positions

Languages: English or French

Education: High school diploma or equivalent

Experience: 1 year to less than 2 years

On site: The work must be done in person. There is no possibility of remote work.

Workplace environment
Noisy
Hot

Workplace
Food service establishment
Restaurant

Responsibilities
Tasks
Establish methods to ensure compliance with working hours
Ordering food and kitchen supplies
Supervise and coordinate the activities of staff who prepare and distribute food
Provide staff training regarding their tasks, hygiene, and safety standards.
Estimate the ingredients and supplies needed to prepare a meal
Hire food service staff
Ensure that the food and service meet quality control standards
Prepare the budget and assess the costs
Resolve customer complaints and address their concerns
Keep records of stock, repairs, sales and losses
Write and submit reports
Prepare food supply lists for the chef
Having knowledge of the company’s culinary styles
Supervise and check the preparation of trays
Supervise and verify the delivery of food trays
Establish working hours

Additional information
Working conditions and physical capabilities
An environment where activities take place at a rapid pace
Working under pressure
Standing for a long time
Physically demanding
Attention to detail

Personal qualities
Customer-focused attitude
Effective interpersonal relationships
Flexibility
Team spirit
Sense of responsibility

Employment groups
This employer seeks to promote employment equity for all applicants, including those who identify with the following groups:
Support for young people

Who can apply for this job?
You can apply for this job if you are:
a Canadian citizen;
a permanent resident;
a temporary resident of Canada with a valid Canadian work permit.

Do not apply if you are not authorized to work in Canada . The employer will not respond to your application.
Heures de travail : 40 heures par semaine
Horaire : jour, soir, quarts de travail, fin de semaine